Votre restaurant bar à Moutiers-les-Mauxfaits
Bienvenue dans notre bar restaurant à Moutiers-les-Mauxfaits. Mme Vanessa Guibot, la nouvelle gérante de notre établissement, a le plaisir de vous accueillir dans La Nouvelle Auberge, reprise en avril 2019. Nous vous proposons une nouvelle carte, un menu tous les midis de la semaine du lundi au vendredi (sauf jours fériés et weekends), ainsi que des propositions de banquet et de soirées à thème.
Jeune et ambitieuse, notre gérante Vanessa a transmis son amour pour la cuisine à sa fille. Elle vous invite à venir partager avec votre famille un bon repas fait maison dans une ambiance sympathique. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi tous les midis, ainsi que le vendredi et samedi soir.
Commandez votre burger maison
Vous pouvez nous appeler au 02 28 15 41 39 pour commander votre burger maison (pain du boulanger et viande du boucher) ! Du vendredi soir au samedi soir sur place ou à emporter (été) et le samedi (midi et soir) l’hiver.
15 euros – Burger (viande hachée, cheddar, sauce maison, oignons caramélisé, tomate, salade, jambon sec)
16 euros – Burger chèvre (le même burger mais avec du chèvre)
Notre menu de la semaine (uniquement le midi) est composé d’une entrée + viande ou poisson au choix + choix entre 2 desserts. Vous pouvez le consulter, chaque semaine, sur notre page Facebook !
Nos menus de la semaine sont à 14,50€ et sont fait maison
Les services de notre restaurant
Pour vous apporter le meilleur, nous mettons à votre disposition une diversité de menus et de services. Découvrez notre menu ouvrier, notre menu à la carte, notre banquet, notre carte, nos soirées à thème et nos services traiteur. En plus de notre bar et restaurant, nous mettons à votre disposition notre spacieuse salle de réception pour accueillir vos événements spéciaux. Vous pouvez pleinement apprécier votre temps dans notre salle de réception, ainsi que sur nos terrasses soigneusement aménagées, conçues pour votre confort et plaisir.
Traiteur
Nous vous offrons une expérience gastronomique exceptionnelle pour tous vos événements spéciaux. Notre chef crée des menus sur mesure, adaptés à vos préférences et besoins. Que ce soit pour un mariage, une fête d’entreprise, ou toute autre occasion mémorable, nous vous proposons une variété de plats délicieux.
Laissez-nous prendre en charge la partie culinaire de votre événement, garantissant ainsi une expérience gastronomique inoubliable pour vous et vos invités.
Que ce soit pour des réunions, des célébrations, ou des rassemblements, notre espace polyvalent offre un cadre élégant pour toutes occasions. Vous pourrez ainsi profiter de nos installations bien équipées tout en appréciant la vue panoramique sur les alentours. Une expérience inoubliable vous attend dans notre établissement.
Le savoir-faire de notre chef
Pour votre plus grand plaisir, notre chef vous propose une diversité de plats copieux et gourmands, pour tous les choix. Ils sont préparés à base de produits frais et de qualité.
Le soin et le raffinement sont les mots d’ordres de notre chef. Poussez les portes de notre restaurant à Moutiers-les-Mauxfaits et entrez dans un monde plein de saveurs.
Pour plus de détails, contactez notre restaurant bar à Moutiers-les-Mauxfaits.
Restaurant
Bar
Salle de réception
Traiteur
Mercredi 21 février
Formule à 15.50euros
Terrine du chef
Ou
Gratin de la mer
Spaghetti carbonara
Ou
Dos de colin sauce chorizo/poêlée de légumes provençale
Flan pâtissier
Ou
Entremet ananas 🍍 passion
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Entrecôte 250G 17euros
Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 15euros
Fait Maison
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Mardi 20 février
Formule à 15.50euros
Aile de raie Effiloché sauce ravigote
Ou
Feuilleté jambon fromage 🧀
Sauté de veau marengo riz 🍚 parfumé
Ou
Filet de perche sauce messine/écrasé de butternut et pomme de terre 🥔
Flan pâtissier
Ou
Verrine crème citron 🍋 vert et framboises
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Entrecôte 250G 17euros
Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 15euros
Fait Maison
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Lundi 19 février
Formule à 15.50euros
Aile de raie Effiloché sauce ravigote
Ou
Salade 🥗paysanne et son petit camembert pané
Rôti de porc Échine sauce forestière/gratin dauphinois
Boeuf Mijoté/riz 🍚 basmati
Ou
Filet de perche meunière/haricots verts
Dessert gourmand
Ou
Verrine poire 🍐 caramel
*******************************
Entrecôte 250G 17euros
Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 15euros
Fait Maison
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Vendredi 16 février
Formule à 15.50euros
Cassolette de poisson
Ou
Poireaux à la vinaigrette et saumon flétan fumé
Tête de veau sauce ravigote ou gribiche
Ou
Boeuf Mijoté/riz 🍚 basmati
Ou
Pavé de merlu sauce tomate 🍅 spaghetti 🍝
Clafoutis à la pêche
Ou
Mousse au chocolat 🍫
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Entrecôte 250G 17euros
Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 15euros
Fait Maison
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Jeudi 15 février
Formule à 15.50euros
Cassolette de poisson
Ou
Poireaux à la vinaigrette
Tête de veau sauce ravigote ou gribiche
Ou
Boeuf Mijoté/riz 🍚 basmati
Ou
Aile de raie sauce câpres pomme de terre 🥔 vapeur
Clafoutis à la pêche
Ou
Mousse au chocolat 🍫
*******************************
Entrecôte 250G 17euros
Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 15euros
Fait Maison
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Merci à nos amoureux de la journée qui sont venu déguster notre menu de St Valentin 💖 ... See MoreSee Less
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Jeudi 15 février
Tête de veau sauce ravigote ou gribiche
À bientôt 😉 ... See MoreSee Less
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A demain ! bisous
Mercredi 14 février
Formule à 15.50euros
Salade hareng,pommes de terre 🥔 tiède
Ou
Assiette de charcuterie
Faux filet sauce roquefort ou poivre frites
Ou
Crevettes 🍤 coco/riz basmati
Fondant au chocolat 🍫
Ou
Pana cotta fruits rouges ou exotique
*******************************
Entrecôte 250G 17euros
Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 15euros
Fait Maison
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