Votre restaurant bar à Moutiers-les-Mauxfaits
Bienvenue dans notre bar restaurant à Moutiers-les-Mauxfaits. Mme Vanessa Guibot, la nouvelle gérante de notre établissement, a le plaisir de vous accueillir dans La Nouvelle Auberge, reprise en avril 2019.

Nous vous proposons une nouvelle carte, un menu tous les midis de la semaine du lundi au vendredi (sauf jours fériés et weekends), ainsi que des propositions de banquet et de soirées à thème.
Jeune et ambitieuse, notre gérante Vanessa a transmis son amour pour la cuisine à sa fille. Elle vous invite à venir partager avec votre famille un bon repas fait maison dans une ambiance sympathique. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi tous les midis, ainsi que le vendredi et samedi soir.
Commandez votre burger maison
Vous pouvez nous appeler au 02 28 15 41 39 pour commander votre burger maison (pain du boulanger et viande du boucher) ! Du vendredi soir au samedi soir sur place ou à emporter (été) et le samedi (midi et soir) l’hiver.


15,50 euros – Burger (viande hachée, cheddar, sauce maison, oignons caramélisé, tomate, salade, jambon sec)
16,50 euros – Burger chèvre (le même burger mais avec du chèvre)
Notre menu de la semaine (uniquement le midi) est composé d’une entrée + viande ou poisson au choix + choix entre 2 desserts. Vous pouvez le consulter, chaque semaine, sur notre page Facebook !
Nos menus de la semaine sont à 15,50€ et sont fait maison
Horaires d’ouverture
Du 15/09 au 15/06 : Ouvert du lundi midi au samedi midi. Fermé tous les soirs et le dimanche.
Du 15/06 au 15/09 : Ouvert du lundi midi au samedi midi ainsi que les vendredis et samedis soirs. Fermé le dimanche.
Les services de notre restaurant
Pour vous apporter le meilleur, nous mettons à votre disposition une diversité de menus et de services. Découvrez notre menu ouvrier, notre menu à la carte, notre banquet, notre carte, nos soirées à thème et nos services traiteur. En plus de notre bar et restaurant, nous mettons à votre disposition notre spacieuse salle de réception pour accueillir vos événements spéciaux. Vous pouvez apprécier votre temps dans notre salle de réception, ainsi que sur nos terrasses aménagées, conçues pour votre confort et plaisir.
Traiteur
Nous vous offrons une expérience gastronomique exceptionnelle pour tous vos événements spéciaux. Notre chef crée des menus sur mesure, adaptés à vos préférences et besoins. Que ce soit pour un mariage, une fête d’entreprise, ou toute autre occasion mémorable, nous vous proposons une variété de plats délicieux.
Laissez-nous prendre en charge la partie culinaire de votre événement, garantissant ainsi une expérience gastronomique inoubliable pour vous et vos invités.
Que ce soit pour des réunions, des célébrations, ou des rassemblements, notre espace polyvalent offre un cadre élégant pour toutes occasions. Vous pourrez ainsi profiter de nos installations bien équipées tout en appréciant la vue panoramique sur les alentours. Une expérience inoubliable vous attend dans notre établissement.
Le savoir-faire de notre chef
Pour votre plus grand plaisir, notre chef vous propose une diversité de plats copieux et gourmands, pour tous les choix. Ils sont préparés à base de produits frais et de qualité.
Le soin et le raffinement sont les mots d’ordres de notre chef. Poussez les portes de notre restaurant à Moutiers-les-Mauxfaits et entrez dans un monde plein de saveurs.
Pour plus de détails, contactez notre restaurant bar à Moutiers-les-Mauxfaits.
Restaurant
Bar
Salle de réception
Traiteur
Mercredi 12 février
Menu à 16euros
Salade de gésiers
Ou
Cassolette de poisson
Blanquette de veau, riz
Ou
Filet eglefin, sauce aurore, haricots verts et pomme de terre sautés
Verrine 🍐 caramel
Ou
Clafoutis à la cerise
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Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 16euros
Burger cheldar 16euros
Burger chèvre 17euros
Fait Maison
Réserver 02 28 15 41 39 ... Voir plusVoir moins
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Mardi 11 février
Menu à 16euros
Salade paysanne et brie pané
Ou
Jambon Macédoine et oeuf
Lasagne, salade
Ou
Colin ,crèmed'ailpersillé, gratin de courgettes et riz 🍚
Verrine ananas 🍍
Ou
Brioche perdue
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Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 16euros
Burger cheldar 16euros
Burger chèvre 17euros
Fait Maison
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Lundi 10 février
Menu à 16euros
Tartinette savoyarde
Ou
Jambon Macédoine et oeuf
Poulet Rôti, haricots verts et frites 🍟
Ou
Colin ,sauce citronnée, gratin de courgettes
Verrine ananas 🍍
Ou
Croustade de pommes
Ou
Dessert gourmand
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Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 16euros
Burger cheldar 16euros
Burger chèvre 17euros
Fait Maison
Réserver 02 28 15 41 39 ... Voir plusVoir moins
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Vendredi 7 février
Menu à 16euros
Oeuf mimosa au thon
Ou
Salade de gésiers
Faux filet sauce poivre ou roquefort, frites 🍟
Ou
Pot au feu au poisson
Ou
Tête de veau sauce ravigote ou gribiche
Verrine poire 🍐 chocolat
Ou
Crème brûlée
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Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 16euros
Burger cheldar 16euros
Burger chèvre 17euros
Fait Maison
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Jeudi 6 février
Menu à 16euros
Oeuf cocotte chorizo
Ou
Crudités variés
Ou
Quiche Lorraine
Coq au vin, pomme vapeur
Ou
Pot au feu au poisson
Ou
Tête de veau sauce ravigote ou gribiche
Tarte framboise et abricot
Ou
Verrine poire 🍐 chocolat
Ou
Crème brûlée
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Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 16euros
Burger cheldar 16euros
Burger chèvre 17euros
Fait Maison
Réserver 02 28 15 41 39 ... Voir plusVoir moins
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Mercredi 5 février
Menu à 16euros
Oeuf crevettes 🍤 cocktail
Ou
Crudités variés
Ou
Quiche Lorraine
Filet mignon sauce forestière, pommes de terre sautées
Ou
Filet d'eglefin, beurre blanc, carottes 🥕 vichy
Tarte framboise et abricot
Ou
Flan pâtissier
Ou
Fromage blanc coulis exotique ou fruit rouge
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Faux filet 240G 17.10 euros
Bavette 200g 16euros
Andouillettes de Troyes 16euros
Fish and chips 16euros
Burger cheldar 16euros
Burger chèvre 17euros
Fait Maison
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