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Votre restaurant bar à Moutiers-les-Mauxfaits

Bienvenue dans notre bar restaurant à Moutiers-les-Mauxfaits. Mme Vanessa Guibot, la nouvelle gérante de notre établissement, a le plaisir de vous accueillir dans La Nouvelle Auberge, reprise en avril 2019.

Nous vous proposons une nouvelle carte, un menu tous les midis de la semaine du lundi au vendredi (sauf jours fériés et weekends), ainsi que des propositions de banquet et de soirées à thème.

Jeune et ambitieuse, notre gérante Vanessa a transmis son amour pour la cuisine à sa fille. Elle vous invite à venir partager avec votre famille un bon repas fait maison dans une ambiance sympathique. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi tous les midis, ainsi que le vendredi et samedi soir.

Commandez votre burger maison

Vous pouvez nous appeler au 02 28 15 41 39 pour commander votre burger maison (pain du boulanger et viande du boucher) ! Du vendredi soir au samedi soir sur place ou à emporter (été) et le samedi (midi et soir) l’hiver.

burger-fait-maison
burger

15,50 euros – Burger (viande hachée, cheddar, sauce maison, oignons caramélisé, tomate, salade, jambon sec)

16,50 euros – Burger chèvre (le même burger mais avec du chèvre)

Notre menu de la semaine (uniquement le midi) est composé d’une entrée + viande ou poisson au choix + choix entre 2 desserts. Vous pouvez le consulter, chaque semaine, sur notre page Facebook !

Nos menus de la semaine sont à 15,50€ et sont fait maison

Horaires d’ouverture

Du 15/09 au 15/06 : Ouvert du lundi midi au samedi midi. Fermé tous les soirs et le dimanche.

Du 15/06 au 15/09 : Ouvert du lundi midi au samedi midi ainsi que les vendredis et samedis soirs. Fermé le dimanche.

Les services de notre restaurant

Pour vous apporter le meilleur, nous mettons à votre disposition une diversité de menus et de services. Découvrez notre menu ouvrier, notre menu à la carte, notre banquet, notre carte, nos soirées à thème et nos services traiteur. En plus de notre bar et restaurant, nous mettons à votre disposition notre spacieuse salle de réception pour accueillir vos événements spéciaux. Vous pouvez apprécier votre temps dans notre salle de réception, ainsi que sur nos terrasses aménagées, conçues pour votre confort et plaisir.

Traiteur

Nous vous offrons une expérience gastronomique exceptionnelle pour tous vos événements spéciaux. Notre chef crée des menus sur mesure, adaptés à vos préférences et besoins. Que ce soit pour un mariage, une fête d’entreprise, ou toute autre occasion mémorable, nous vous proposons une variété de plats délicieux.
Laissez-nous prendre en charge la partie culinaire de votre événement, garantissant ainsi une expérience gastronomique inoubliable pour vous et vos invités.

Que ce soit pour des réunions, des célébrations, ou des rassemblements, notre espace polyvalent offre un cadre élégant pour toutes occasions. Vous pourrez ainsi profiter de nos installations bien équipées tout en appréciant la vue panoramique sur les alentours. Une expérience inoubliable vous attend dans notre établissement.

Le savoir-faire de notre chef

Pour votre plus grand plaisir, notre chef vous propose une diversité de plats copieux et gourmands, pour tous les choix. Ils sont préparés à base de produits frais et de qualité.

Le soin et le raffinement sont les mots d’ordres de notre chef. Poussez les portes de notre restaurant à Moutiers-les-Mauxfaits et entrez dans un monde plein de saveurs.

Pour plus de détails, contactez notre restaurant bar à Moutiers-les-Mauxfaits.

Salle de réception

Traiteur

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Vendredi 4 octobre

Menu à 15.50euros

Piémontaise
Ou
Assiette de charcuterie

Côté de cochon, avec son jus de cuisson, frites 🍟
Ou
Burger poisson, frites au patate douce

Coupe sous bois fraise et framboises
Ou
Coupe de glace, ananas 🍍 et pêche
Ou
Fromage blanc, coulis exotique ou fruits rouges

*******************************
Entrecôte 300gr 21.80euros

Faux filet 240G 17.10 euros

Bavette 200g 16euros

Andouillettes de Troyes 16euros

Fish and chips 15euros

Fait Maison

Réserver 02 28 15 41 39
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Jeudi 3 octobre

Menu à 15.50euros

Oeuf mimosa au thon et Poireaux vinaigrette
Ou
Quiche Lorraine
Tête de veau sauce ravigote ou gribiche
Ou
Émincé de boeuf à la provençale, riz 🍚
Ou
Maquereau sauce moutarde à l'ancienne, haricots verts

Coupe sous bois fraise et framboises
Ou
Tiramisu

*******************************
Entrecôte 300gr 21.80euros

Faux filet 240G 17.10 euros

Bavette 200g 16euros

Andouillettes de Troyes 16euros

Fish and chips 15euros

Fait Maison

Réserver 02 28 15 41 39
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Jeudi 3 octobre
Tête de veau sauce ravigote ou gribiche
Fait Maison 😉
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Mercredi 2 octobre

Menu à 15.50euros

Oeuf mimosa au thon
Ou
Poireaux vinaigrette et saumon fumé

Faux filet sauce poivre ou roquefort, gratin dauphinois
Ou
Maquereau sauce moutarde à l'ancienne, haricots verts

Verrine poire 🍐 caramel
Ou
Clafoutis ananas 🍍
Ou
Tiramisu

*******************************
Entrecôte 300gr 21.80euros

Faux filet 240G 17.10 euros

Bavette 200g 16euros

Andouillettes de Troyes 16euros

Fish and chips 15euros

Fait Maison

Réserver 02 28 15 41 39
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Mardi 1er octobre

Menu à 15.50euros

Salade hareng, pomme de terre 🥔 tiède
Ou
Salade caesar

Sauté de poulet sauce forestière, tagliatelles
Ou
Rougail saucisses, riz 🍚
Ou
Eglefin sauce citronnée, gratin de courgettes

Verrine poire 🍐 caramel
Ou
Clafoutis ananas 🍍

*******************************
Entrecôte 300gr 21.80euros

Faux filet 240G 17.10 euros

Bavette 200g 16euros

Andouillettes de Troyes 16euros

Fish and chips 15euros

Fait Maison

Réserver 02 28 15 41 39
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Lundi 30 septembre

Menu à 15.50euros

Salade hareng, pomme de terre 🥔 tiède
Ou
Quiche thon tomate 🍅
Ou
Feuillette au chèvre

Rougail saucisses, riz 🍚
Ou
Eglefin sauce citronnée, gratin de courgettes

Verrine poire 🍐 caramel
Ou
Tarte aux pommes 🍎
Ou
Dessert gourmand

*******************************
Entrecôte 300gr 21.80euros

Faux filet 240G 17.10 euros

Bavette 200g 16euros

Andouillettes de Troyes 16euros

Fish and chips 15euros

Fait Maison

Réserver 02 28 15 41 39
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